Wist je dat er ontzettend veel initiatieven in Groningen zijn om gezond en duurzaam voedsel toegankelijker te maken voor iedereen? Zo zijn er volkstuinen, stadsakkers, kookworkshops, schooltuinen, ga zo maar door. Gezond en duurzaam voedsel speelt een belangrijke rol bij dringende thema’s zoals gezondheid, armoede, sociale inclusie en het milieu.
Met het Europese project ‘Food Trails’ ondersteunt de gemeente Groningen gezonde duurzame voedsel initiatieven. Daarnaast leert ze in proeftuinen hoe de reis ‘van boer tot bord’ duurzamer gemaakt kan worden, hoe je voedsel gemeenschappen kan versterken en duurzaam eetgedrag stimuleert. Ervoor zorgen dat iedereen toegang heeft tot gezond en veilig voedsel, dat is het idee.
Op dit moment zijn er twee voedselinitiatieven die meedoen aan Food Trails, namelijk Toentje en TuinindeStad.
